Нитритная соль от производителя ОПТ и Розница по Крыму.
Нитритно-посолочная смесь предназначена для мясного производства в домашних и промышленных объемах.
Используя нашу смесь ваши мясные продукты станут безопаснее и вкуснее, цвет мяса получает более насыщенный естественный оттенок, а вкус и запах раскрываются в полной мере. Нитритно-посолочные смеси абсолютно безопасны и применяются активно в промышленных (убивая бактерии ботулизма) и домашних условиях (продлевая срок хранения)
Применение:
- Посол мясных и рыбных продуктов, колбасных изделий.
- Используется для посола цельных кусков мяса, а также добавляется в фарш.
- Придает изделиям ароматный запах и усиливает вкус;
- Сохраняет естественный цвет мясных продуктов питания;
- Увеличивает сроки хранения;
- Убивает бактерии ботулизма
Выполняет роль консерванта без нанесения вреда для здоровья. Представляет собой смесь поваренной соли с небольшим количеством нитрита натрия (0,8−0,9%).
Удобная фасовка, которая позволит вам хранить соль длительный период.
Розница от 1 кг
ОПТ от 25 кг.
Наша Соль — предлагает фасовку нитритной соли от 1 кг и более. Доля частных производителей в Крыму постоянно растет и мы стараемся обеспечить все ваши потребности прямо в регионе, находясь в Симферополе мы осуществляем доставку и в другие города Крыма (Севастополь, Ялта, Евпатория, Керчь и пр)
